食事の習慣

「焦げたものを食べたら 　身体に悪いのよ」 「焦げたものはガンになるよ」 1度くらいあなたも 言われたことがありませんか？ 焼きおにぎりやパンの 少し焦げた部分は カリッとしていてて とても美味しいですよね。 私も大好きです。 ただ、これら...

「う～ん、お腹が張るなぁ 　なんか重たい感じがする」 「寝ても疲れがイマイチ 　取れない時があるなぁ」 　 だけど、私は、 食べることが大好き。 結婚して数年間くらい 何だかお腹が重くなり、月１度は 夕食を抜くことがありました。 妻の料理が...

″人生100年時代″ あなたは長生きするために 健康に気を付けていますか？ ・体に良い食事をとる ・揚げ物は控える など食事で健康的になる 方法もたくさんあります。 もしかしたら 「無農薬やオーガニックの野菜を食べている」 「添加物はほとん...

”朝起きてから  水か白湯を飲む” もしかしてあなたも このようなこと やっていませんか？ 私も、朝起きてすぐに ”白湯を飲むと良い” と知ってから長年 やっていました。 しかし、実はここに 大きな落とし穴があったのです。 今回は、朝一にや...

よく噛むのが大事！ それはわかってはいるけど なかなかできないですよね～。 実は、噛む回数について 驚くべきデータがあります。 それは1回の食事での 噛む回数と食事時間を比べてみると 弥生時代 3990回　51分 鎌倉時代 2654回　29...

「ちょっと血圧が高いので 　減塩料理にしてください」 医者からそんなことを 言われて、減塩に目覚める人も 多いのではないでしょうか。 ただ、 「減塩しないと!」 と思って、 やたら”減塩”がつく 食品を買ったりしているなら 要注意です！ 今...

”習慣を変えれば  人生が変わる” おそらく、あなたも 一度くらい目にした言葉ですよね。 しかし、習慣を変える時に 大切なポイントは説明できますか？ 「そりゃ・・毎日の 積み重ねが習慣だからね」 「ん～運動してない人が、運動すれば 瘦せるじ...

”江戸時代からの民間薬” この言葉を聞いて あなたは何を思い浮かべますか？ 今でこそ、薬局で気軽に 薬を買える時代ですが、 江戸時代はそういうわけには いきませんよね。 だからこそ、昔から長く続く 民間薬こそ大事にしたほうがいい！ 私はそう...